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320円
1~6杯用 ●V型円すい形のフィルターなので、珈琲粉に注いだお湯が中心 に向かって流れ、珈琲粉に触れる時間が長くなり、豆の旨みをしっかりと抽出出来ます。 ハリオV60透過ドリッパー専用です●1点 40枚入(1~6杯用)となります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0362-1103
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9,110円
【寸法】310mm×165mm×高さ210mm 【電源】単相100V 【消費電力】950W 【パンの最大許容厚さ】26mm 【質量】1.5kg 【コード長さ】1.7m ●イングリッシュスタイルの山型パンにも対応。 ●連続補正トースト機能。 ●冷凍したパンをいっきに解凍して焼き上げる冷凍ボタン付。 ●パン屑トレイ付。 店舗用識別コード:TKG-77-0908-0701 TKG-78-0931-1001
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126,120円
外寸:178×370×H595(mm) 電源:単相100V/400W 50/60Hz 能力:500g/分(中挽) 重量:約12kg 容量:ホッパー1000g 粉受/800g 定格時間:10分 カッター:グラインドタイプ 店舗用識別コード:0957200
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55,770円
カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。商品名 オプション 保冷カバー RC-7用 ●冷凍食品、生鮮品など要冷蔵食品の品質保持ができ、低温流通コストの低減になります。 脱着は簡単です。保冷カバーはRC(標準型)に取付けられます。 仕様: イノクール厚み3ミリ、ミラマット2枚、固定ベルト8本、前扉ファスナータイプ ※画像はRS-1用になります。 ※カゴキャリー本体は別売りです。 【カゴキャリー本体】 RC-7 Cタイプ ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0454-0706カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。
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45,330円
カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。商品名 オプション 保冷カバー RC-1用 ●冷凍食品、生鮮品など要冷蔵食品の品質保持ができ、低温流通コストの低減になります。 脱着は簡単です。保冷カバーはRC(標準型)に取付けられます。 仕様: イノクール厚み3ミリ、ミラマット2枚、固定ベルト8本、前扉ファスナータイプ ※画像はRS-1用になります。 ※カゴキャリー本体は別売りです。 【カゴキャリー本体】 RC-1 Aタイプ RC-1 Cタイプ ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0454-0701カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。
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48,540円
カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。商品名 オプション 保冷カバー RC-3用 ●冷凍食品、生鮮品など要冷蔵食品の品質保持ができ、低温流通コストの低減になります。 脱着は簡単です。保冷カバーはRC(標準型)に取付けられます。 仕様: イノクール厚み3ミリ、ミラマット2枚、固定ベルト8本、前扉ファスナータイプ ※画像はRS-1用になります。 ※カゴキャリー本体は別売りです。 【カゴキャリー本体】 RC-3 Aタイプ RC-3 Cタイプ ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0454-0702カゴキャリー(イージーコンテナ) 用途に合わせてサイズが選べる標準 8タイプ。
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121,120円
外寸:275×325×H520(mm) 電源:単相100V 消費電力:400W 50/60Hz 容量:ホッパー1000g 粉受/800g 重量:11kg 定格時間:10分 能力:500g/分(中挽) ●機能に徹したベーシックなデザインで、お店のタイプを選ばず 幅広くご愛用いただいている高性能ミル。挽き方はグラインド式 完全密封式のステンレス製受缶を持つ実用タイプです。 店舗用識別コード:7800700
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463,220円
※画像は使用例です。 飲料は含まれておりません。 【サイズ】440mm×470mm×高さ545mm 【電流】単相100V 50/60HzHz 【消費電力】650W(50Hz)/610W(60Hz) 【容器容量】10.0L 【重量】35kkg 【処理量】 グラニータモード 最大4.5L・最小3.0L ディスペンサーモード 最大5.0L・最小2.5L ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0356-0201
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283,620円
フランス料理はもちろん、和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理器として、 世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー。 世界80カ国のシェフの片腕ロボ・クープ 脅威の撹拌力 切る・混ぜる・こねる・する・どろどろにする。1台5役の万能粉砕撹拌器。 【サイズ】220×305×430mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【電流】9A 【消費電力】700w 【回転数】1500rpm(50hz)/1800rpm(60hz)(無負荷時) 【容器材質】ステンレス 【本体材質】ポリカーボネイト 【容器容量】3.7L 【質量】10kg 【付属品】波刃、平刃、砥石、ヘラ ■ロボクープの主な特長 ■切る・混ぜる・ベースト状にする。 多彩な下準備を1台で魚の切り摺り身・ゴマだれ・ムース・ハンバーグの具づくり、甲穀類の粉砕など。あらゆる下準備を瞬時に。 ■素材の鮮度、栄養価を最大限に生かす超高速撹拌 強靭さでは定評のある硬質特殊刃を採用。超高速撹拌で鋭くカットする為、素材に余分な熱や力がかからず鮮度、栄養価を保ちます。 ■省エネ・省タイプ・合理化時代に対応するスピード調理を実現 材料を投入するだけの秒速調理。効率よく下準備がこなせ、厨房の合理化を促進します。 ■ムラのないキメ細やかな仕上がり ハイパワーの撹拌力により、比較的大きな材料や分量の多い時でも均一にムラなく、キメ細やかに仕上がります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)...
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74,870円
【サイズ】213mm×235mm×H405mm 【重量】4.0kg 【ボトル容量】1.5L(ポリカーボネイト) 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】950W 【回転数】高速18,600/分 中速15,000/分 低速8,900/分 ●安定感のあるフォルムと超高速回転で、あらゆる食材・ドリンクを滑らかに、瞬時に撹拌。 ●フローズンドリンクやスムージー作りはもちろん、ソースやスープなどの幅広い用途にも対応できます。 ●30秒、60秒、90秒の3つのタイマープログラムにより、あらゆる場面で活躍します。 ●パーツごとの分解が可能なので、メンテナンスもスムーズに行うことができます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0350-1501
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34,980円
業務用 電気フライヤー 6.0FEL 【外形寸法(mm)】 約幅267×奥行485×高さ358 【揚げカゴ寸法(mm)】 内寸 約幅185×奥行215×深さ120 揚げカゴ購入はこちらから 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】1400W 【最適油量】6リットル 【温度調節】60℃~200℃ 可変サーモ付 【付属品】スノコ・揚げカゴ・フタ(各1個) 【コードの長さ】約2m(アース別) 【重量】6kg 【材質】本体:ステンレス(SUS430) スノコ・揚げカゴ・フタ・油槽:ステンレス(SUS201) 防油カバー:アクリル 【保証】 当社1年保証 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ、修理・メンテナンス等、迅速に対応させていただきますのでお気軽に当社へご相談下さい。 【説明】 ●油への熱伝達がソフトで、油の酸化が少なく油のロスも軽減します。 ●排気熱が出ず、周囲の温度を上げないので、作業環境にも配慮できます。 ●万一の異常加熱上昇を察知すると自動的に通電を遮断する温度過昇防止装置付きです。 ●油を長持ちさせる方法としては揚げカスをこまめにとる事が大切です。カスが焦げればそれだけで油の酸化が進みます。 ●油交換時期のポイント「使用前に比べ色が濃い」「粘りがある」「イヤなニオイがする」「180℃前後になると煙が出る」このような場合は油が酸化している為交換が必要です。 こちらの業務用電気フライヤーはステンレスボディーになっており、 ヒーターユニットが着脱式のため、お手入れが簡単な電気フライヤーです。 ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、揚げ物等は小型でコンパクトな業務用の電気フライヤーをどうぞ! 【備考】 ※電源コードを束ねて使用しないでください。 ※100V専用回路でお使い下さい。 ※空焚き禁止。 ...
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26,980円
業務用 電気フライヤー 4.0FEL 【外形寸法(mm)】約 幅179×奥行490×高さ357 【揚げカゴ寸法(mm)】内寸 約 幅105×奥行215×深さ120 揚げカゴ購入はこちらから 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】1400W 【最適油量】4リットル 【温度調節】60℃~200℃ 可変サーモ付 【付属品】スノコ・揚げカゴ・フタ(各1個) 【コードの長さ】約2m(アース別) 【重量】5kg 【材質】本体:ステンレス(SUS430) スノコ・揚げカゴ・フタ・油槽:ステンレス(SUS201) 防油カバー:アクリル 【保証】 当社1年保証 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ、修理・メンテナンス等、迅速に対応させていただきますのでお気軽に当社へご相談下さい。 【説明】 ●油への熱伝達がソフトで、油の酸化が少なく油のロスも軽減します。 ●排気熱が出ず、周囲の温度を上げないので、作業環境にも配慮できます。 ●万一の異常加熱上昇を察知すると自動的に通電を遮断する温度過昇防止装置付きです。 ●油を長持ちさせる方法としては揚げカスをこまめにとる事が大切です。カスが焦げればそれだけで油の酸化が進みます。 ●油交換時期のポイント「使用前に比べ色が濃い」「粘りがある」「イヤなニオイがする」「180℃前後になると煙が出る」このような場合は油が酸化している為交換が必要です。 こちらの業務用電気フライヤーはステンレスボディーになっており、 ヒーターユニットが着脱式のため、お手入れが簡単な電気フライヤーです。 ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、揚げ物等は小型でコンパクトな業務用の電気フライヤーをどうぞ! 【備考】 ※電源コードを束ねて使用しないでください。 ※100V専用回路でお使い下さい。 ※空焚き禁止。 ...
OPEN キッチン
211,020円
フランス料理はもちろん、和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理器として、 世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー。 世界80カ国のシェフの片腕ロボ・クープ 脅威の撹拌力 切る・混ぜる・こねる・する・どろどろにする。1台5役の万能粉砕撹拌器。 【サイズ】210×285×370mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【電流】7A 【消費電力】530w 【回転数】1500rpm(50hz)/1800rpm(60hz)(無負荷時) 【容器材質】ステンレス 【本体材質】ポリカーボネイト 【容器容量】2.9L 【質量】9.2kg 【付属品】波刃、平刃、砥石、ヘラ ■ロボクープの主な特長 ■切る・混ぜる・ベースト状にする。 多彩な下準備を1台で魚の切り摺り身・ゴマだれ・ムース・ハンバーグの具づくり、甲穀類の粉砕など。あらゆる下準備を瞬時に。 ■素材の鮮度、栄養価を最大限に生かす超高速撹拌 強靭さでは定評のある硬質特殊刃を採用。超高速撹拌で鋭くカットする為、素材に余分な熱や力がかからず鮮度、栄養価を保ちます。 ■省エネ・省タイプ・合理化時代に対応するスピード調理を実現 材料を投入するだけの秒速調理。効率よく下準備がこなせ、厨房の合理化を促進します。 ■ムラのないキメ細やかな仕上がり ハイパワーの撹拌力により、比較的大きな材料や分量の多い時でも均一にムラなく、キメ細やかに仕上がります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)...
OPEN キッチン
108,690円
【寸法】330mm(柄含む)×200mm×高さ250mm 質量:4kg 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:8W 付属品:じょうご、テストスプーン、フルイ ガス消費量:LPG 700kw(830kg/h) ガス接続口:LPG φ9.5mm(ゴム管口) ●100~200gまで焙煎可能。 ●ドラムはステンレス製ですので、丈夫で長持ち。 ●ステンレス製バーナーがドラムの下についており、 火力も調整可能。 店舗用識別コード:TKG-77-0855-0601 TKG-78-0863-0601
OPEN キッチン
126,720円
【外形寸法】185mm×220mm×高さ440mm 【ボトル容量】1.4L(ポリカーボネイト) 【定格電圧】単相100V 50/60Hz 【消費電力】900W 【回転数】最高37000回転/1分(2段階切替) 【質量】4.0kg ●強力なトルクでキューブアイスも瞬時に粉砕。短時間で高品質な仕上がりを実現します。 ●1台で通常のドリンクメニューはもちろん、スムージーなどフローズンドリンクを作ることが可能です。 ●ドリンク用 店舗用識別コード:TKG-77-0612-0401 TKG-77-0867-0401 TKG-78-0620-0401 TKG-78-0891-0401
OPEN キッチン
322,860円
※画像は使用例です。 飲料は含まれておりません。 【サイズ】252mm×470mm×高さ545mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】330W容器容量:5.5L 重量:25kg 【処理量】 グラニータモード 最大4.5L・最小3.0L ディスペンサーモード 最大5.0L・最小2.5L 大容量の均一なフローズンドリンクをコンパクトマシンで。 ● お好みの硬さに3段階調整が出来るので、果汁を使ったグラニータや スラッシュだけでなく、乳製品を使ったフローズンヨーグルトやフロー ズンカプチーノなどのメニューも幅広く提供できます。 ● タンクの底面を冷却する独自技術「エバポーレタシステム」で少ない 量でも最後まで確実に冷却することができます。 ● ソフトドリンクからアルコール系までフローズンドリンクが簡単に作れます。 ● スイッチひとつでジュースモードに切り替えでき、使用用途が広がります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0356-0101
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