スパート
69,297円
総庫内容量※2:26L レンジ最高出力:1000W※3 26L(ワイド&フラット庫内) オーブン・グリル オーブン温度※3 100〜250℃※4 加熱方式 石窯ドームオーブン 石窯ドームオーブン(上下ヒーター式) (上)ドームヒーター まるごと遠赤(扉部を除く) 深皿調理 - 過熱水蒸気調理 - ハイブリッド調理 - ノンフライ調理 グリル調理 大火力石窯ドームグリル カラッとあたため ● ふっくらパン(レンジ加熱併用) 発酵 発酵(30・35・40・45℃) レンジ レンジ出力(W) 1000:最大3分(600)※5/600・500連続 200相当、100相当 センサー 赤外線センサー/温度センサー あたため機能(抜粋) ごはん/おかず/お好み温度/のみもの/ゆで野菜/コンビニ弁当 解凍 解凍/さしみ スチーム スチーム方式 角皿式※1 スチーム調理 角皿スチーム調理※1 スチームレンジ ● 総レシピ数(自動メニュー数) 123※6(96※7) 自動メニュー(抜粋) 石窯おまかせ焼き - 便利なあたため機能 ふっくらパン(パンあたため)/カラッとあたため(揚げ物のあたため) 時短・お手軽メニュー(抜粋) おつまみ1分/3分・5分・7分メニュー トースト(6枚切り2枚) (グリルでの焼き上げ時間) トースト:6分5秒(約4分20秒で裏返し) 冷凍トースト:8分(約5分40秒で裏返し) お手入れ 庫内コーティング 庫内よごれプロテクト (扉部、底面を除く) 手間なしお手入れコース - 使いやすさ IoT機能 - 表示 バックライト液晶表示(ブラック) 角皿(鉄板ホーロー・溝付き)39.5×30.5cm 1枚/取扱説明書 兼 料理集/(給水カセット・水受けは本体に装着済み) 外形寸法(mm) *本体奥行きにハンドルは含みません。...
143,704円
水のチカラ(ウォーターヒート技術) 料理イメージ おいしさを生み出すテクノロジー 過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。高い熱量により、食品に効率よく熱を与えて、焼く能力が高い熱源です。ヘルシオは、最初から最後まで水のチカラで調理することで、焼き目をつけながらも食材の中心までしっかり火を通し、食材に触れて水に変わることで適度なうるおいを与え、おいしい仕上がりを実現します。 過熱水蒸気の原理 水蒸気をさらに加熱し、100℃を超える温度に加熱されたものが「過熱水蒸気」。この「過熱水蒸気」を利用して、最初から最後まで水のチカラで調理します。 過熱水蒸気が水に触れると水に変化。大量の熱量(潜熱)が発生し内部まで熱を伝える。 ●イメージです なぜ、水だけで焼くとおいしいの 熱風やヒーターを使った調理では、調理中に食材の水分が奪われていきます。でもヘルシオなら、300℃までの高温の過熱水蒸気を、高気密構造で庫内に充満させて調理します。これにより、庫内に酸素が少ない低酸素調理ができるので、栄養素を守ることができます。また、十分な過熱水蒸気で調理するので、素材本来の旨みや甘みを上手に引き出します。 料理イメージ Technology 水で焼くを実現する仕組み AX-XA30は独自の高気密構造と3ドライブハイパワーエンジンを搭載。高気密構造で過熱水蒸気を庫内に満たし、たっぷりの過熱水蒸気だけで調理します。 AX-XA30の水で焼く仕組みのイメージ 1高密度ドアシールド構造 高気密構造で過熱水蒸気を庫内に満たす。 2パワースチームジェネレーター ハイパワーヒーターで大量の水蒸気を発生させる。 3トリプルウォーターヒートシステム 3つのヒーターを制御し、お料理に合わせて過熱水蒸気を効率よく噴射。 4ムラを抑えて送り込む...
