EC・ジャングル
7,736,124円
商品の仕様●外寸(mm):幅800・奥行600・高さ1385mm(突起物を含む奥行650mm) 蓋開時 幅1100・高さ1950mm 容器傾け時最大奥行955mm●重量:150kg●容量:60L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:12.0kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流45A(15分定格)● 容器容量:60.0L● 液体物処理量:60.0L(低速回転時)● 重量:150kg(本体134.7kg+容器・カッター15.3kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
厨房卸問屋 名調
7,736,124円
商品の仕様●外寸(mm):幅800・奥行600・高さ1385mm(突起物を含む奥行650mm) 蓋開時 幅1100・高さ1950mm 容器傾け時最大奥行955mm●重量:150kg●容量:60L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:12.0kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流45A(15分定格)● 容器容量:60.0L● 液体物処理量:60.0L(低速回転時)● 重量:150kg(本体134.7kg+容器・カッター15.3kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
厨房卸問屋 名調
5,651,934円
商品の仕様●外寸(mm):幅760・奥行600・高さ1385mm 蓋開時 幅1030・高さ1915mm 容器傾け時最大奥行945mm●重量:138kg●容量:45L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:10.0kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流35A(15分定格)● 容器容量:45.0L● 液体物処理量:26.0L(低速回転時)● 重量:138.0kg(本体125.0kg+容器・カッター13.0kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
EC・ジャングル
5,651,934円
商品の仕様●外寸(mm):幅760・奥行600・高さ1385mm 蓋開時 幅1030・高さ1915mm 容器傾け時最大奥行945mm●重量:138kg●容量:45L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:10.0kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流35A(15分定格)● 容器容量:45.0L● 液体物処理量:26.0L(低速回転時)● 重量:138.0kg(本体125.0kg+容器・カッター13.0kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
厨房卸問屋 名調
3,445,876円
商品の仕様●外寸(mm):幅700・奥行600・高さ1235mm 蓋開時 幅955・高さ1700mm 容器傾け時最大奥行815mm●重量:112.7kg●容量:23L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:4.5kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流18A(15分定格)● 容器容量:23.0L● 液体物処理量:16.0L(低速回転時)● 重量:112.7kg(本体103.9kg+容器・カッター8.8kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
EC・ジャングル
3,445,876円
商品の仕様●外寸(mm):幅700・奥行600・高さ1235mm 蓋開時 幅955・高さ1700mm 容器傾け時最大奥行815mm●重量:112.7kg●容量:23L●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:低速1500r.p.m.・高速3000r.p.m.・パルス1500r.p.m.(50Hz)・低速1800r.p.m.・高速3600r.p.m.・パルス1800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)●消費電力:4.5kW●電源:三相200V 50/60Hz■● 大量仕込みに威力を発揮する大型カッターミキサー食品加工工場やセントラルキッチンに。● 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式。ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せる。● 電流18A(15分定格)● 容器容量:23.0L● 液体物処理量:16.0L(低速回転時)● 重量:112.7kg(本体103.9kg+容器・カッター8.8kg)● タイマー設定範囲:5秒から15分(最大)/カウントダウン0で停止※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
ファーストFACTORY
2,986,500円
オレンジブック トラスコ中山 TRUSCOマゼラー ステンレス製タライ型ミキサーPM-200VP(200リットル混合用) 〔品番:PM200VP〕[ 注番:8510825]特長●省スペースで大量混合が可能です。●インバーターで混合速度が調節できます。用途●漬物の製造に。●香辛料などの粉末の混合に。●穀類などの粒状物の混合に。●味噌などのペーストの混合に。仕様●出力(kW):2.2●全長(mm):1370●全幅(mm):1060●全高(mm):1100●ドラム口径(mm):1000●深さ(mm):465●容量(L):200●電源(V):三相200V●電源:三相200V仕様2●インバーター付材質/仕上●ステンレス(SUS304)セット内容/付属品注意●送料別途原産国(名称)日本JANコード本体質量250kgオレンジブック トラスコ中山 TRUSCOマゼラー ステンレス製タライ型ミキサーPM-200VP(200リットル混合用) 〔品番:PM200VP〕[注番:8510825][本体質量:250kg]《包装時基本サイズ:1500×1200×1200》〔包装時質量:270kg〕分類》工事・照明用品》土木作業・大工用品》ミキサー☆納期情報:オレンジブック掲載以外でメーカー直送品【法人限定=会社名ご記入お願い致します。】
リコメン堂
2,658,330円
【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。型式R-23電源三相200V50/60Hz電流18A(15分定格)消費電力4.5kW回転数低速:1,500r.p.m.・高速3,000r.p.m.・パルス1,500r.p.m.(50Hz)(無負荷時)低速:1,800r.p.m.・高速3,600r.p.m.・パルス1,800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)容器容量23.0L液体物処理量16.0L(低速回転のみ)質量110.0kg(本体103.9kg+容器・カッター6.1kg)外形寸法幅700×奥行600×高さ1,235mm(蓋開時幅955×高さ1,700mm)(容器傾け時最大奥行815mm)タイマー設定範囲5秒〜15分(最大)/カウントダウン0で停止
リコメン堂キッチン館
2,265,080円
【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。
リコメン堂インテリア館
2,265,080円
【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。型式R-23電源三相200V50/60Hz電流18A(15分定格)消費電力4.5kW回転数低速:1,500r.p.m.・高速3,000r.p.m.・パルス1,500r.p.m.(50Hz)(無負荷時)低速:1,800r.p.m.・高速3,600r.p.m.・パルス1,800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)容器容量23.0L液体物処理量16.0L(低速回転のみ)質量110.0kg(本体103.9kg+容器・カッター6.1kg)外形寸法幅700×奥行600×高さ1,235mm(蓋開時幅955×高さ1,700mm)(容器傾け時最大奥行815mm)タイマー設定範囲5秒?15分(最大)/カウントダウン0で停止
EC・ジャングル
2,075,071円
●関連ワード【 キッチンニーダー(粉ねり機) ニーダー(粉ねり機) パンニーダー ミキサー 製パン専用ミキサー 粉ねり機 】【kisi-13-0618】
EC・ジャングル
1,543,969円
商品の仕様●外寸(mm):260×183×H515 投入口:φ88 コード:約1.3m●重量:9.1kg●容量:500ml●材質: ●消費電力:200W●電源:AC100V 50/60Hz(パワーコードAタイプ)■● 低速圧搾の搾汁方式、おろさずに押して搾る石臼式、ですので材料の特性を維持して、栄養素の破壊を最小にした100%天然のジュースができます。● 定格時間:24時間連続使用可能● 付属品:ドラムセット、押し込み棒、回転洗浄ブラシ、洗浄ブラシ、排出口洗浄ブラシ、繊維質カップ、ジュースカップ、レシピブック、追加ドラムセット(別梱包)● 材料が丸ごと入る88mmWIDE投入口● 長時間搾汁してもモーターに負荷がかからず、モーターは24時間連続使用可能● 500mlの大容量ドラムを採用、大量の材料をミックスして搾汁することも可能● 通常の高速ジューサーとは異なり、熱を加えずに圧搾してつくるので、熱に弱い酵素やビタミンC、B群などを壊さず、素材が持つ栄養を丸ごと摂取することができます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
厨房卸問屋 名調
1,543,969円
商品の仕様●外寸(mm):260×183×H515 投入口:φ88 コード:約1.3m●重量:9.1kg●容量:500ml●材質: ●消費電力:200W●電源:AC100V 50/60Hz(パワーコードAタイプ)■● 低速圧搾の搾汁方式、おろさずに押して搾る石臼式、ですので材料の特性を維持して、栄養素の破壊を最小にした100%天然のジュースができます。● 定格時間:24時間連続使用可能● 付属品:ドラムセット、押し込み棒、回転洗浄ブラシ、洗浄ブラシ、排出口洗浄ブラシ、繊維質カップ、ジュースカップ、レシピブック、追加ドラムセット(別梱包)● 材料が丸ごと入る88mmWIDE投入口● 長時間搾汁してもモーターに負荷がかからず、モーターは24時間連続使用可能● 500mlの大容量ドラムを採用、大量の材料をミックスして搾汁することも可能● 通常の高速ジューサーとは異なり、熱を加えずに圧搾してつくるので、熱に弱い酵素やビタミンC、B群などを壊さず、素材が持つ栄養を丸ごと摂取することができます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
厨房卸問屋 名調
1,522,714円
●関連ワード【 キッチンニーダー(粉ねり機) ニーダー(粉ねり機) パンニーダー ミキサー 製パン専用ミキサー 粉ねり機】【kisi-13-0618】
EC・ジャングル
1,514,872円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
EC・ジャングル
1,499,144円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
厨房卸問屋 名調
1,464,467円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
EC・ジャングル
1,453,157円
商品の仕様●外寸(mm):全長:600 チューブ全長:300 本体直径:97●重量:2.4kg●材質: ●測定・調節温度範囲/能力:回転数:0から9500回/分●消費電力:350W●電源:単相115V■● 容量目安:20〜40L● 洋菓子店からレストラン、ホテルなど幅広く使えるハイパワーハンドミキサーは、大容量の仕込みに大活躍します。ハンドルにチューブを取り付けてから、鍋にそのまま入れて作業ができる優れもの。高速回転するハイパワー仕様で、連続使用にも十分な耐久性。料理の仕込み、菓子の仕込みやガナッシュ作りも短時間で仕上げることができます。防水構造のハンドル部分と、ステンレスチューブ・チタン製の刃を全て取り外して洗浄でき、大変衛生的です。● 手元で無段階調整が可能:0〜9500回転/分● ハンドルとチューブは取り外して洗浄できるので衛生的です● 2段階スイッチを採用。誤作動による事故を防ぎます● 人間工学に基づいたハンドルデザイン。疲労を軽減します● 空気が入りにくく、生地が飛び散りにくい先端形状● ステンレス製のチューブ、チタン製の刃は食べ物の味に影響を与えません● ETL(北米向け安全規格、衛生規格)適合、NFS/ANSI(公衆衛生規格)認証※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
厨房道具・卓上用品shop cookcook
1,144,030円
区分サイズW204×D365×H497mm重量:22.5kg●本体1台と追加のビーカー(蓋つき)6個のセットです。(ビーカーの数は、本体付属の1個とあわせて全部で7個です。)●新鮮な素材を活かして、限りなく多様で高品質な料理を生み出すことができます。●ソルベ、アイスクリーム、ファルシー、ムース、スープ、凝縮液、生地、バターなど、幅広い料理の創造を可能にします。●パコタイズの魔法は、冷凍した新鮮な素材を解凍せず、圧力をかけて微細な「マイクロピューレ」に変えることにあり、これにより素材そのものの純粋で自然な輝きと、テクスチャーが表現できます。●ボタン操作一つで素材独自のインパクトがある味わいを瞬時に再現できます。 ●パコタイズは素材の表面積を大幅に増やすので、味わいが一層引き立ちます。●パコタイズ独自のプロセスにより、素材が持つ新鮮で自然な色合いが保たれます。●パコタイズは素材を「マイクロピューレ化」し、約1気圧の圧力をかけることで、超微細でふんわりとした食感が生まれます。●3つのステップであらゆる素材を求めているクオリティに仕上げることができます。1、新鮮な素材をカットして専用ビーカーに入れ、調味液を加えます。2、-20℃で24時間以上冷凍保存します。3、必要な量だけを作ることができます。●本体付属品:ビーカー(樹脂製)×1、ビーカー蓋×1、ホルダー(ビーカー用、黒)×1、ブレード(ステンレス製)×1、スプレーガード×1(スクレーパー付)●電源:100V 50/60Hz、●消費電力:1500W、●電流:15A●電源コード:長さ1.5m●ポーション設定範囲:0.1〜10まで(0.1ポーション=8ml)●処理容量:800ml●加工食品冷凍温度:-18℃〜-23℃※パコジェットPJ-1、PJ-2、PJ-2PLUSのビーカーも使用できますが...
厨房道具・卓上用品shop cookcook
1,120,200円
区分サイズW204×D365×H497mm重量:22.5kg●新鮮な素材を活かして、限りなく多様で高品質な料理を生み出すことができます。●ソルベ、アイスクリーム、ファルシー、ムース、スープ、凝縮液、生地、バターなど、幅広い料理の創造を可能にします。●パコタイズの魔法は、冷凍した新鮮な素材を解凍せず、圧力をかけて微細な「マイクロピューレ」に変えることにあり、これにより素材そのものの純粋で自然な輝きと、テクスチャーが表現できます。●ボタン操作一つで素材独自のインパクトがある味わいを瞬時に再現できます。 ●パコタイズは素材の表面積を大幅に増やすので、味わいが一層引き立ちます。●パコタイズ独自のプロセスにより、素材が持つ新鮮で自然な色合いが保たれます。●パコタイズは素材を「マイクロピューレ化」し、約1気圧の圧力をかけることで、超微細でふんわりとした食感が生まれます。●3つのステップであらゆる素材を求めているクオリティに仕上げることができます。1、新鮮な素材をカットして専用ビーカーに入れ、調味液を加えます。2、-20℃で24時間以上冷凍保存します。3、必要な量だけを作ることができます。●本体付属品:ビーカー(樹脂製)×1、ビーカー蓋×1、ホルダー(ビーカー用、黒)×1、ブレード(ステンレス製)×1、スプレーガード×1(スクレーパー付)●電源:100V 50/60Hz、●消費電力:1500W、●電流:15A●電源コード:長さ1.5m●ポーション設定範囲:0.1〜10まで(0.1ポーション=8ml)●処理容量:800ml●加工食品冷凍温度:-18℃〜-23℃※パコジェットPJ-1、PJ-2、PJ-2PLUSのビーカーも使用できますが、使用する際には別売のステンレスビーカー用ホルダーが必要となります。【クッククック 厨房用品 厨房機器・設備...
EC・ジャングル
959,499円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
EC・ジャングル
926,560円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
厨房道具・卓上用品shop cookcook
890,000円
区分サイズ幅210×奥行412×高さ564mm質量:23kg容器容量800ml電源単相100V 50/60Hz電流13A消費電力1,200W備考標準付属品:ビーカー(容器)・ビーカー蓋×各2、ホルダー×1、排水ホース260mm・1m×各1、洗浄用ブラシ細・太×各1、除菌洗浄剤×1、グリス×1、ヒューズ(予備)×1●新鮮なまま凍結した食材を粉砕し、ジェラート、ソース、スープ、ピューレなどに加工する新しい調理器です。●冷凍保存した食材を使う分だけ加工することで、新鮮さを閉じ込め、効率的にロスなく調理できます。●パコジェットの代替品です。●パコジェットのビーカー(容器)が使用できます。 ●ビーカーに仕込んで冷凍した食材を粉砕する際、回転数は以下の3つのモードから選択できるので、メニューに合わせて滑らかさを調整できます。・P1(1000rpm):食材の食感や風味を強く出したいときに・P2(2000rpm):ソースやジェラートに・P3(3000rpm):裏ごししたような滑らかなピューレ状に●自動洗浄機能で衛生的に使用できます。●粉砕調理で可能な料理:シャーベット、アイスクリーム、スフレ、スープベース、ソース、クネル、フィリング、テリーヌ、ムース、カクテルベース、ババロア、クーリー、ビスク、しんじょう、つみれ、練り物など。●粉砕調理されたものは、グリル、フライ、ベイク、ポーチすることもできます。●加工食品冷凍温度:-20℃〜-23℃【クッククック 厨房用品 厨房機器・設備 ミキサー・ブレンダー エフ・エム・アイ イージージャズ ヴィタエコ社 EG-1 4571206439674 5403 VITAECO EasyGiaz Easyjazz Easy jazz FMI エフエムアイ エフ・エム・アイ パコジェット パコ・ジェット PACOJET...
厨房卸問屋 名調
841,595円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
EC・ジャングル
841,595円
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